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홍삼 진세노사이드 효능 및 부작용 인삼을 찐 다음 말리면 붉은빛을 띠게 되어 홍삼이라고 부릅니다. 홍삼은 국내 건강식품 매출의 40% 이상을 차지하고 있다고 하는데요. 식품의약품안전처에서도 인정한 홍삼의 효능, 부작용, 그리고 홍삼의 주 성분인 진세노사이드 또는 사포닌에 대해 알아보도록 하겠습니다. 홍삼의 주 성분: 진세노사이드 (사포닌) 홍삼이 건강을 증진시키는 이유는 사포닌이라는 성분이 들어있기 때문입니다. 사포닌은 영문으로 Ginseng(인삼), Glycoside(배당체) 두 단어가 합쳐진 합성어인 진세노사이드라고도 불립니다. 따라서 사포닌은 진세노사이드라고 이해할 수 있겠습니다. 이 성분은 더덕, 도라지, 메밀, 미나리 등 다양한 식물에 함유되어 있으나 홍삼이 아닌 다른 식물에 함유된 사포닌은 과다 섭취 시 적혈구 세포막을 파괴하.. 2023. 1. 25.
대추차 효능과 부작용, 대추차 만들기 대추에는 비타민A, B, C, 칼륨, 인, 마그네슘, 엽산, 탄닌 등 좋은 성분이 풍부하게 들어있어 예로부터 사용되어 온 약재입니다. 이번 포스팅에서는 대추차 및 대추의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 대추의 효능과 부작용 1. 장 건강, 변비 개선 효과가 있습니다. 대추에는 식이섬유가 들어있어 장의 연동운동을 촉진시키고 장 내 유해물질을 배출시키는데 도움을 줍니다. 따라서 변비가 있는 경우 소화기관을 자극해 장내 박테리아의 성장을 빠르게 하고 변비를 개선합니다. 2. 면역력 증강 효과가 있습니다. 비타민C가 들어있어 면역력을 강하게 하고 감기와 같은 질병을 예방합니다. 3. 불면증 완화 효과가 있습니다. 대추에는 갈락토스, 수크로스, 맥아당 등의 당 성분이 들어있어 긴장감을 푸는데 도움을.. 2023. 1. 24.
계피 효능과 부작용, 먹는 법 많은 나라에서 다양한 용도로 활용하는 계피에 대해 알아보려고 합니다. 계피의 효능과 부작용, 그리고 먹는 법 까지 다뤘으니 계피에 대해 궁금증을 가지고 계셨던 분들은 글을 끝까지 읽어보시고 도움이 얻으시길 바랍니다. 계피의 효능 각국에서 계피를 활용하는 방법은 매우 다양합니다. 인도에서는 복통과 설사를 치료하는 용도로 활용하고, 이집트에서는 미라를 보존하는 용도로 활용했으며, 서양에서는 위액분비를 촉진시켜 소화를 돕는 용도로 사용한다고 합니다. 또한 한방에서는 중추신경계 흥분을 진정시켜 혈행개선과 장기의 기능을 향상하는 효과를 위해 계피를 활용했다고 합니다. 1. 뇌 관련 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 계피는 파킨슨병과 알츠하이머와 같은 신경퇴행성 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 이는 계피가 신경세.. 2023. 1. 24.

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